Na dva týždne viedenskými stredoškolákmi
V druhej polovici marca 2026 sme sa stali súčasťou kolektívu študentov na prestížnej škole Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe vo Viedni. Vďaka programu Erasmus+ sa rakúska metropola na chvíľu stala naším druhým domovom a my sme si mohli na vlastnej koži vyskúšať, aké je to byť študentom na viedenskej „hotelke“ a získavať pracovné skúsenosti v zahraničí.
Každý z nás mal vlastný rozvrh a zúčastňoval sa priamo na praktickom vyučovaní, kde sme spolu s rakúskymi spolužiakmi prepájali teoretické vedomosti s praxou. Okrem získavania nových skúseností a zručností sme boli motivovaní naplno využiť aj naše jazykové znalosti. Rozvrh bol zostavený tak, aby si každý z nás prešiel prácou v kuchyni aj v servise a vyskúšal si presne to, čo domáci študenti v daný deň preberali.
Vo voľnom čase sme nasávali atmosféru jarnej Viedne – spoznávali sme jej gastronómiu, pamiatky, parky a múzeá, ktoré už v tom čase žili čulým turistickým ruchom. Hoci dva týždne ubehli veľmi rýchlo, odnášame si nielen certifikát o absolvovaní odbornej stáže, ale najmä cenné spomienky a pocit, že Viedeň sa aspoň nakrátko stala miestom nášho stredoškolského štúdia.
Chceme poďakovať všetkým pedagógom, ktorí nám tento výnimočný zahraničný pobyt umožnili.
Šimon Sapák, IV.BW, Karolína Klučárová, IV.BW,
Maryna Kolos, IV.BW, Samuel Móder, II.BW
